第(2/3)页 “烤菜就是天花板了,好一点的就是烤羊排,鹿肉熊肉混烤,以及抹上蛋黄烤熟的羊肠,分别叫做炙子骨头,群仙炙,炙金肠。” “这些菜式的确普通了点。”老克劳福有些嫌弃:“还有内脏。” 周至笑道:“宋代皇室算是比较克制的皇室,他们的饮食还真比不上其余城市的土财主们。” “毕竟一千多年前的饮食水平嘛,那时的欧洲吃什么?” 直到公元十一世纪后期,欧洲人终于摸索出了三圃制的耕作方法,学会了把土地分为面积大概相等的休耕地、春播地和秋冬播地三部分,最大限度的利用了土地和牲畜,才终于基本解决了粮食危机。 随着粮食产量上去,中世纪后农民才拥有的耕牛,加上铁制农具的大范围使用,更多土地的开采,最关键是黑死病的流行让欧洲人口减少了四分之一,剩下的人终于过上了好日子。 “……”老克劳福虽然不一定知道这些,但是他决定跳过这个问题不回答。 周至按照老家卖油条油糍粑块做法,支起一口油锅,在油锅边上支起一片铁网,将半成品放下去复炸之后捞出来放在铁网上,就可以利用油锅的热度让食品保持热度。 所有人还分了工,周至当然负责最重要的复炸工作,麦小苗负责给纸盒加上垫底的炸薯角和薯条,露易丝负责往里边加蔬菜丝,这些是无需加热的,很快就摆满了一小桌,两人还将之堆起来做成了一个金字塔型。 这时候已经有人走过来了,麦杰夫从保温电饭煲里捞出两个鸡中翅放在纸盒边上,周至询问了别人要啥后,给那人添加了两个肉丸,四块酥肉,重新递给露易丝,露易丝根据客人的要求加了芥末酱和番茄糖醋汁。 等到客人问起多少钱,大家才大眼瞪小眼,什么都准备好了,却忘了定价。 “按照巨无霸的价格来吧。我们这食材可比巨无霸划算多了。”周至建议道。 “巨无霸现在多少钱一个?”作为高端白领的露易丝表示不知道。 “一点九美元。”老克劳福说道。 “一点九美元是肉饼堡,肉堡是四美元。”麦小苗补充道,看来师兄师姐们已经请她吃过了。 “那我们就收两美元吧,好找零。”麦杰夫将纸盒交给客人,客人拿着满意地走了。 第(2/3)页